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Low-Carb Pizzateig 

Auch in der Low Carb Ernährung darf man Pizza essen. Allerdings ist der Boden nicht aus Mehl oder Vollkornmehl sondern aus Leinsaen, Chiasamen, Kokosmehlt. Und wenn diese dann mit selbstgemachter Tomatensoße, frischen Büffelmozzarella und worauf man sonst noch so Lust hätte, belegt, wird man ganz schnell merken, dass man in der Low Carb Küche auf nichts verzichten muss. 

Auf fast nichts: Kohlehydrate in Form von Mehl ist natüriich passé.

Meine Erfahrung zum Pizzateig:
Ich mag Ihn sehr gerne, es ist super einfach eine Pizza damit zu machen, er ist lecker und macht wirklich satt. Am Ende kommt es eben auch auf den Pizzabelag an.

 
 

Mit Büfffelmozarella, Rucola Blättern und jede Menge Thunfisch geht das für mich absolut in Ordnung. Und wenn ich mir überlege, wie viel ich früher eine Pizza vom Pizzaservice bezahlt habe, kann ich mir nur noch Kopfschüttelnd an den Kopf fassen.

 Dieses Produkt könnt ihr sicherlich in jedem Bioladen kaufen oder so wie ich es gemacht habe: Bei Amazon. 

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Sicherlich wird es einige bestimmt freuen, wenn Sie eine gute Lowcarb Alternative Pizza haben.
Man merkt schnell, dass es eigentlich zu jede Produkt eine gute Alternative gibt. 

 

Nährwerte für diese Low Carb Pizza: 

Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 716 kJ
Energie (kcal) 171.124 kcal
Fett 6,2 Gramm
davon:  
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 Gramm
Kohlenhydrate 5,4 Gramm
davon:  
- Zucker 2,2 Gramm
Ballaststoffe 18 Gramm
Eiweiß 15 Gramm
Salz 1,6 Gramm
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Rezept Tags:
  • Warum rezepte-lowcarb.de? Ich habe diese Webseite erstellt, da ich selber über 35kg mit der Umstellung auf eine kohlenhydratarme Ernährung abgenommen habe. Low-Carb ist Teil meines Lebens geworden, ich weiß was ich essen darf und wovon ich leiber die Finger lassen sollte!

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